手机光明网综合报道：对于上班族来说，早餐就是在小吃摊或者早餐店买几个热腾腾的包子或者油条煎饼来应付一下。塑料袋一抖就直接裹上香喷喷的食物，不过你有注意过吗？像这种装刚出锅的油炸热食塑料袋到底干净卫生吗？
上午7点，记者来到合肥市区的一家小餐饮店，这个时间点早餐刚做好，记者看到，餐主把粥类食物盛入碗里前，都会用塑料袋先套上，旁边一位师傅也正将刚蒸好的包子装入塑料袋中进行打包。
在附近某小区的早点摊上，面对刚炸好的油条，摊主告诉记者，最好晾凉一会再装入塑料袋。在合肥市政务区的两家便利店，员工也正在用塑料袋装包子。对于高温用塑料袋装包子，一些市民也表现出担忧。
那么，当塑料袋遇上高温油炸食品到底会不会释放有害物质呢？南京市一家检测机构随机对早餐店、小餐饮店以及两家便利店所使用的塑料袋进行了抽检。考虑到装早餐的塑料袋碰到高温油脂类居多，因此检测人员模拟接触食用油脂的状态。
检测结果显示，值得我们放心的是，这些塑料袋产品在模拟使用状态下都是符合国家食品安全标准的。这次检测的温度设置在60°C，不过当温度高达80°C时，塑料袋可能会遇热溶解，释放出有毒有害物质。而炸出的油条和刚出锅的粥类温度大约有90°C。高温油炸的食物温度比较高，可能会和包装袋产生一些化学反应，如果长期食用肯定对我们的健康产生一些危害，可能会产生一些致癌物，孩子长期食用会降低他的免疫力，影响成长和发育。
在此提醒大家：食用塑料袋时，还应该注意观察塑料袋的外观、颜色和标志，包装上应当有“食品用”等文字标志，或刀叉等图案标志。另外，最好不要使用彩色塑料袋装食物。
