娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后表示，娃哈哈2018年的营收业绩已恢复增长，对于业绩连续多年下滑的娃哈哈来说，恢复增长实属不易，蹊跷的是，但娃哈哈却拒绝向外界公布具体增长数据，这令“恢复增长”的真实性开始受到质疑。
日前，娃哈哈动作频频，更新营养快线包装、推出最“营养”彩妆盘后，又推出十余款新品，囊括了奶品类、包装水、即饮茶、八宝粥等产品。“全品类覆盖，发力一、二线城市”是娃哈哈对这一轮动作寄予的厚望。但记者发现，在一、二线城市卖场的货架上，早已有其他品牌推出了同品类的产品，如奶品类有伊利、蒙牛、卡士等品牌，包装水类有农夫山泉、怡宝等品牌。娃哈哈新品在一二线城市的卖场货架上，能挤出一席之地吗？
主力产品“无力”
创建于1987年的娃哈哈，前身为“杭州保灵儿童营养食品厂”，靠一支娃哈哈儿童营养口服液，以“帮助孩子解决不愿吃饭、营养不良等问题”的功效，迅速走红市场 。得益于这款产品带来的收益，在1989年，公司名称变更为“杭州娃哈哈营养食品厂”。在1990年，娃哈哈的销售收入破亿，利润超2000万元。加之“合理分配厂家利润”的联销体渠道模式，娃哈哈在企业规模及效益上，曾连续19年位居中国饮料行业榜首的位置。直至2012年，娃哈哈的营收均呈增长态势。
公开资料显示，娃哈哈在全国29个省市自治区，建有近80个生产基地、180余家子公司，产品主要涵盖蛋白饮料、包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、咖啡饮料、植物饮料、特殊用途饮料、罐头食品、乳制品、医药保健食品等十余类190多个品种。其中，奶品类、包装水是娃哈哈的主力系列产品。
在娃哈哈的主力系列产品中，AD钙奶、营养快线、纯净水是明星单品。《投资者报》记者根据公开资料整理发现，娃哈哈AD钙奶、营养快线、纯净水，曾为娃哈哈贡献过超2133亿的产值。然而，核心单品近几年的销售业绩却开始面临断崖式下滑。以营养快线为例，在2014-2016三年间，营养快线的销售额分别为153.6亿元、115.4亿元、84.2亿元，养快线在高峰时期的年销售额曾达到200亿元。
业内人士告诉记者，目前主流群体对饮品的消费需求大多以包装水、或咖啡类饮品为主，而在儿童奶品类，大部分家长会更愿意选择鲜奶、纯牛奶或是全脂奶粉产品。AD钙奶、营养快线已经跟不上主流消费需求了。
武汉儿童医院住院部门主治医生陈医师告诉记者，儿童日常的饮品，除饮用水外，应该以纯牛奶或全脂奶粉为主，3岁以上的儿童可以适量饮用酸奶。娃哈哈AD钙奶以及市面上其他的含乳饮料，从成分上来讲，并不适合儿童饮用。
而娃哈哈的另一明星单品，至2017年累计销量达783亿瓶的娃哈哈纯净水，在包装水类的市场份额，亦开始被其他品牌蚕食。《投资者报》记者根据公开资料整理发现，至2016年，中国瓶装水的零售量已达420.64亿升，零售额达1378.55亿元。其中，中国瓶装水市场份额最大的是华润怡宝饮料有限公司的“怡宝”品牌，其零售量市场份额达9.6%，零售额市场份额达8.6%。其次是农夫山泉股份有限公司的“农夫山泉”品牌，其零售量市场份额达8.7%，零售额市场份额达7.5%。
创新乏力
在明星单品业绩增长乏力的同时，娃哈哈的整体营业额亦在同步下滑。《投资者报》记者根据公开资料整理发现，2012年，娃哈哈的营收首次出现下滑，营收由2011年的678亿元，下滑至636亿元。从2013-2017年，娃哈哈的营业收入分别为782.8亿元、720亿元、494亿元、529亿元、456亿元。记者走访广州市各大商超、便利店发现，曾经的主力单品，成了卖场货架上仅剩的娃哈哈产品。除了AD钙奶、营养快线、纯净水，娃哈哈的其他产品已难觅踪影。
虽然明星单品收益及总收益均受挫，但娃哈哈对品牌及市场依然保有信心。在娃哈哈日前举办的新品发布会上，娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后表示，娃哈哈2018年的营收业绩已恢复增长，对于娃哈哈来说，机遇大于挑战，食品饮料行业永远都有市场。当记者追问具体增长情况时，公司方未给与记者正面回应。
据娃哈哈回应记者的书面文件显示，此次上新的十余款产品中，奶品、包装水依然是娃哈哈的“重点推广产品”。其中，奶品类上新的产品有“娃哈哈营养酸奶”、“百维特榛子高蛋白牛奶”、包装水类有PH9.0苏打水。另外，娃哈哈还发布了一茶、宜茶时和黑茶等即饮茶，以及抹茶冰淇淋奶茶、火锅凉茶、四红粥等产品。
关于此次发布的新品，娃哈哈在文件中表示，新品除了在包装、产品上创新外，在渠道上亦有革新，以发力一二线城市。如“一茶”系列，便是一款主打城市市场、针对高端人群的产品，有四季春、雪兰乌龙两种口味。从选材、工艺、汤色、口感到包装，皆有严苛标准。以包装为例，“一茶”系列的罐体采用了环保便捷的bottle-can。另外，娃哈哈还透露道，“这款产品的销售渠道将会跟以往娃哈哈的渠道大不相同，可能会进驻一二线城市的便利店体系，成为娃哈哈高端产品的代表之一。”
而在上述业内人士看来，娃哈哈推出的新品，虽然在包装及概念上有所创新，但在产品开发上，并未实现创新，依然是模仿跟随策略，如非常可乐之于可口可乐、娃哈哈花生牛奶之于银鹭花生牛奶。消费者对于娃哈哈产品的认知，依然还只停留在娃哈哈AD钙奶、营养快线以及王力宏代言的纯净水上。
值得一提的是，此次并非娃哈哈首次在包装上下功夫。在今年11月份，娃哈哈便推出了全新包装的“炫色限量版”营养快线，这是娃哈哈上市营养快线后，首次更换包装。宗庆后及宗馥莉亦先后发布微博为限量版营养快线发声。伴随限量版营养快线的推出，娃哈哈还一并推出了营养快线出色彩妆盘，消费者购买一箱98元的限量版营养快线，便能获赠一盒出色彩妆盘。另外，娃哈哈还在杭州、广州、武汉等城市举办主题为“营养快线线下快闪补色间”活动。对此，娃哈哈相关负责人孙先生回应记者，称更新营养快线包装、推出彩妆盘，是娃哈哈尝试品牌焕新和年轻化的举措。
对于快闪活动在杭州、广州、武汉举办，是否是娃哈哈切入一二线城市的预热举措、新品的销售是否会沿用以往的联销体模式等问题，截至发稿日，公司方未给予记者正面回复。（思维财经出品）
